高速(gāo sù)冷凍(freezing)離心(Centrifugal)機是利用離心沉降原理(yuán lǐ)，使溶液(Solution)中密度（單位:g/cm3或kg/m3)不同的細胞(cell)（粒子）在離心力作用下實現分離(Separation)、濃縮或提純的。冷凍離心機就是利用離心力使得需要分離的不同物料得到加速分離的機器。冷凍離心機有分為低速、高速冷凍離心機，以及超速分析、制備兩用冷凍離心機等多種型號。高速離心機的轉速一般在10000～30000r/min之間，并且帶有致冷系統。由于轉速較高，產生離心力大，是對樣品溶液中懸浮物質進行高純度分離、濃縮、精制，提取各種樣品進行研究的有效制備儀器。是醫學、藥物學、生物學、化學、農業科學、食品環保等科研生產部門使用的重要儀器設備，廣泛用于各種藥物、生物制品，如血液、細胞、蛋白質，酶、核酸、病毒、激素等等。冷凍離心機又稱沉淀器，類型有用來將液體中的懸浮物質很快分離出來的分離型離心機，有用濃縮和提純微粒的制備式大型離心機，還有實驗分析用的低速分析用離心機，盡管離心機的類型不同，但功能可視為分離、濃縮、提純和分析幾類。將裝有等量試液的離心管對稱（symmetry)放置在轉子（rotor）試管孔內，啟動(start up)儀器設備后，電機帶動轉子高速旋轉所產生的相對離心力（RCF）使試液中密度不同的細胞（粒子）分離，相對離心力的大小取決于試樣所處的位置（position )**軸心的水平(Level)距離即旋轉半徑r和轉速(Rotating speed)n，其計算公式如下：RCF＝1.118×10-5n2r×g
n-------------轉速(Rotating speed)（轉/分）；r------------旋轉半徑（厘米）
   混合液中粒子分離(Separation)、沉淀（precipitation）所需的時間(time)Ts由下式計算：27.4×（logeRmax—logeRmin）μ
Ts＝分；n2r2（б-ρ）  式中：Rmax--------距軸心**遠處試液的旋轉半徑；Rmin--------距軸心**近處試液的旋轉半徑；ρ----------混合液密度（單位:g/cm3或kg/m3)（克/立方厘米）；μ-----------混合液粘度(Viscosity)（泊）；n------------轉速(Rotating speed)（轉/分）；r------------粒子半徑（厘米）；σ-----------粒子密度（克/立方厘米）

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